Хранение овощей и картофеля в контейнерах
Контейнерный тип позволяет обеспечить высокую степень механизации, возможность хранения нескольких сортов одновременно.Однозначная локализация возможных болезней и оптимальный выбор при сроке хранения до весенне-летнего периода
У данного вида хранения есть несколько вариантов организации работы:
| Объёмная вентиляция | Сушильная стена прямого и обратного действия |
|---|---|
| Быстрая и эффективная вентиляция продукции, локализация болезней | Регулировка потока воздуха, для каждого канала |
| Небольшое энергопотребление | Равномерная сушка и охлаждение продукции |
| Простота в обслуживании, быстрая сушка и охлаждение продукции | Простота в обслуживании, быстрая сушка и охлаждение продукции |
| Необходимость складирования и обработки контейнеров | Необходимость складирования и обработки контейнеров |
| Высокие требования к полам хранилища | Высокие требования к полам хранилища |
| Высокие требования к конструкции контейнеров | Высокие требования к конструкции контейнеров |